难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 200 克 酸黄瓜 ，去皮切薄片
- 100 克 胡萝卜 ，切薄片
- 100 克 洋葱 ，切块
- 30 克 油
- 70 克 番茄泥
- 300 克 鸡心
- 30 克 薏仁 ，已冲洗
-
1000
克 鸡高汤
或 1000 克 水 - ½ 茶匙 盐
- 300 克 土豆 ，切成方块（1厘米）
- 10 粒 黑胡椒粒
- 1 片 干月桂叶
-
10
克 新鲜莳萝 ，装饰用，切碎
或 10 克 新鲜欧芹 ，装饰用，切碎 - 60 克 酸奶油 ，装饰用
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1137 kJ / 272 kcal
- 蛋白质
- 13 g
- 碳水化合物
- 18 g
- 脂肪
- 19 g
- 膳食纤维
- 2.6 g
