Caesar salad con salmone e radicchio

Caesar salad con salmone e radicchio

5.0 20 评分

准备工作 10 分钟

总数 35 分钟

4 porzioni

食材

di Parmigiano Reggiano a pezzi
10 g
spicchio di aglio
1
filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
2
di olio di vinaccioli
40 g
di maionese
20 g
di succo di limone, spremuto fresco
40 g
di senape di Digione
1 cucchiaino
di acqua
500 g
di filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (circa 400 g)
4
di pepe nero macinato
4 pizzichi
di insalata mista a foglie piccole
500 g
di radicchio a pezzi
100 g

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 207 mg

蛋白质 18.5 g

热量 1319 kJ / 315.3 kcal

脂肪 25.8 g

膳食纤维 1 g

饱和脂肪 4.5 g

碳水化合物 2.8 g

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意大利

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