Caesar salad con salmone e radicchio
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Caesar salad con salmone e radicchio
4.8 (13 评分 )
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食材

  • 10 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 2 filetti di acciuga sott'olio, sgocciolati
  • 40 g di olio di vinaccioli
  • 20 g di maionese
  • 40 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 1 cucchiaino di senape di Digione
  • 500 g di acqua
  • 4 di filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (circa 400 g)
  • 4 pizzichi di pepe nero macinato
  • 500 g di insalata mista a foglie piccole
  • 100 g di radicchio a pezzi
营养价值
每 1 porzione
热量
1319 kJ / 315.3 kcal
蛋白质
18.5 g
碳水化合物
2.8 g
脂肪
25.8 g
饱和脂肪
4.5 g
膳食纤维
1 g
钠
207 mg

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