Knodel di spinaci in salsa di pomodoro

Knodel di spinaci in salsa di pomodoro

4.7 51 评分

准备工作 40 分钟

总数 1小时

4 porzioni

食材

Gnocchi di spinaci

200 g di spinaci in foglia surgelati scongelati
70 g di cipolla a metà
5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
60 g di burro
130 g di latte
250 g di pane bianco raffermo a cubetti
150 g di mozzarella a cubetti (1 cm)
40 g di farina tipo 00
3 uova
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere

Salsa di pomodoro

100 g di cipolla a metà
1 spicchio di aglio
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
10 g di concentrato di pomodoro
1 pizzico zucchero
½ cucchiaino di timo secco
½ cucchiaino di sale + q.b.
100 g di acqua
250 g di pomodorini
1 pizzico di pepe nero macinato
basilico fresco per servire

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 24 g

热量 2760 kJ / 656 kcal

脂肪 34 g

膳食纤维 6.4 g

碳水化合物 58 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Ieri. Oggi. Sempre 50 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Purea di ceci con spinacini piccanti

40 分钟

Ragù di verdure con cottura nel Varoma

50 分钟

Mix di cereali con ceci e verdure alla curcuma (vegan)

30 分钟

Crostata salata tricolore

1小时 30 分钟

Gnocchi di polenta

25 分钟

Chili (vegan)

40 分钟

Insalata greca tiepida in vasocottura

1小时

Quiche di zucca ed erbette

1小时 30 分钟

Ragù di nocciole vegetariano

35 分钟

Feta croccante con insalata di cavolo rosso e mela

30 分钟

Quiche di zucchine e fiori di zucchina

2小时 20 分钟

Misir wat (Stufato di lenticchie)

35 分钟

显示所有