难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 - 2 spicchi di aglio
- 700 g di patate a pezzi
- 1 uovo
- 60 g di farina tipo 00
- 2 cucchiaini di sale
- 1 cucchiaino di pepe nero macinato
- 1 cucchiaio di maggiorana secca (可选的)
- 120 g di olio per frittura
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 2017 kJ / 482 kcal
- 蛋白质
- 6.7 g
- 碳水化合物
- 42.5 g
- 脂肪
- 31.4 g
- 膳食纤维
- 3.3 g
替代食谱
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45 分钟
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