Gratin de figue, chèvre et pomme de terre

Gratin de figue, chèvre et pomme de terre

3.8 57 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时
6 portions

食材

  • d'eau
    700 g
  • de sel
    4 pincées
  • de pommes de terre coupées en rondelles
    1000 g
  • d'oignons coupés en deux
    120 g
  • de figues fraîches coupées en morceaux (voir "Conseil(s)")
    350 g
  • de thym frais
    2 c. à soupe
  • de miel
    100 g
  • de lait
    150 g
  • de crème liquide 30-40% m.g.
    200 g
  • œufs
    2
  • de poivre moulu
    3 pincées
  • de fromage de chèvre coupé en rondelles
    250 g

难易度

初级


营养价值 每 1 portion

584.8 mg
蛋白质 16 g
热量 2192.5 kJ / 523.3 kcal
脂肪 24.3 g
膳食纤维 5.5 g
饱和脂肪 15.7 g
碳水化合物 57.7 g

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