难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 6 oeufs, de taille moyenne (53-63 g), froids
- de l'eau, à remplir jusqu'à 1L
- 2 branches d'aneth frais
- 250 g de filet de saumon, frais, sans peau, en morceaux
- 20 g de jus de citron, fraîchement pressé
-
5
g d'huile d'olive, aromatisée au citron
或 5 g d'huile d'olive - 1 c. à café de poivre rouge en grains
- ½ c. à café de sel
- 3 avocats
- 30 g de germes de légumes mixtes
- 6 tranches de pain de mie blanc, toastés
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1678.3 kJ / 401.2 kcal
- 蛋白质
- 19.2 g
- 碳水化合物
- 24.7 g
- 脂肪
- 26.3 g
- 饱和脂肪
- 5.2 g
- 膳食纤维
- 8.2 g
- 钠
- 435.2 mg
替代食谱
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Gougères
40 分钟
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10 min
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Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre
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