难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Hummus de aguacate
- 1 diente de ajo sin el germen
-
400
g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
或 400 g de garbanzos cocidos - 30 g de zumo de lima
- 1 pellizco de cayena molida (可选的)
- 50 g de agua
-
40
g de semillas de sésamo tostado
或 1 cucharada de tahini - 150 g de aguacate
- ½ - 1 cucharadita de sal
- 50 g de aceite de oliva
- 1 cucharada de cilantro fresco picado
Brochetas de salmón
- 4 lomos de salmón fresco (de aprox. 125-130 g cada uno)
- sal
- pimienta molida
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 2432 kJ / 581 kcal
- 蛋白质
- 36.5 g
- 碳水化合物
- 20.5 g
- 脂肪
- 39.3 g
- 饱和脂肪
- 6.4 g
- 膳食纤维
- 12.6 g
- 钠
- 460.4 mg
替代食谱
显示所有Wok de langostinos, verduras y tomates cherry
30 分钟
Merluza con patatas
40 分钟
Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos
25 分钟
Emblanco de pescado
45 分钟
Bacalao fresco con ajada
30 分钟
Bacalao con samfaina
1小时
Hamburguesa de salmón
20 分钟
Lomos de pescado y guisantes con jamón al pimentón
25 分钟
Papillote de salmón con tomates secos y cuscús
35 分钟
Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas
25 分钟
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25 分钟
Merluza con calabaza y patata
40 分钟