
设备与配件
Torta salata ai 4 formaggi
准备工作 20 分钟
总数 1小时
8 pezzi
食材
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di farina tipo 00240 g
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di lievito in polvere5 g
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di sale1 cucchiaino
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di zucchero1 pizzico
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di acqua80 g
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di olio di oliva80 g
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di Gruviera a pezzi150 g
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di Emmental a pezzi150 g
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di ricotta fresca scolata dal siero70 g
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di gorgonzola piccante a pezzi70 g
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di latte150 g
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uova3
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di pepe nero macinato½ cucchiaino
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di noce moscata in polvere¼ cucchiaino
难易度
中级
营养价值 每 1 pezzo
蛋白质
17 g
热量
1624 kJ /
388 kcal
脂肪
24 g
膳食纤维
1.2 g
碳水化合物
24 g