难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 70 g de aceite de oliva
- 3 dientes de ajo
- 200 g de cebolla morada en dos
- 150 g de morrón verde en trozos
- 150 g de morrón rojo en trozos
- 150 g de zanahoria en rodajas finas
- 960 g de muslo de pollo sin piel deshuesada en cubos
-
200
g de tomate triturado en conserva
或 200 g de puré de tomate - 1 cucharadita de pimentón ahumado
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de tomillo fresco
- 1 cucharadita de orégano fresco
- 1 pellizco de pimienta molida
- 100 g de aceitunas negras sin carozo picadas
- 600 g de agua
-
1
cucharada de concentrado de caldo de verduras casero
或 1 cucharada de concentrado casero de caldo de pollo - 600 g de couscous y un poco para terminar el plato
- 2 cucharadas de aceite de oliva para terminar el plato
- 营养价值
- 每 1 unidad
- 热量
- 1865 kJ / 446 kcal
- 蛋白质
- 39 g
- 碳水化合物
- 25 g
- 脂肪
- 19 g
- 膳食纤维
- 4 g
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