![Cocktail de champanhe e morangos com mini cheesecakes salgados Cocktail de champanhe e morangos com mini cheesecakes salgados](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0785c8c0-351e-4ad5-8a73-e57d03faa0fa/Derivates/216a3afb-95ef-4a75-a5f6-8d308cc1f54b.jpg)
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Mini cheesecakes salgados
- 4 folhas de gelatina neutra (4 g aprox.)
- Água q.b. p/ hidratar
- 70 g bolachas de água e sal
- 40 g manteiga cortada em pedaços
- 100 g natas, min 30% de gordura
- 400 g queijo-creme
- 1 - 2 pitadas de colorau
- 2 - 3 fatias de salmão fumado p/ guarnecer
- 2 - 3 fatias de presunto serrano p/ guarnecer
- 50 - 80 g camarão cozido pequeno, p/ guarnecer
- Groselhas q.b. p/ guarnecer (可选的)
- 3 - 4 unidades de tomate-cereja cortado em fatias (2 mm), p/ guarnecer
- 1 - 2 c. chá de caviar p/ guarnecer (可选的)
- Mistura de ervas aromáticas frescas, q.b. p/ guarnecer (por exemplo: manjericão, aneto, cebolinho...)
Cocktail
- 100 g morangos cortados em metades
- 10 g açúcar
-
250
g champanhe
或 250 g vinho branco, gasoso
- 营养价值
- 每 1 unidade
- 热量
- 1307.7 kJ / 312.6 kcal
- 蛋白质
- 9.1 g
- 碳水化合物
- 10.1 g
- 脂肪
- 24.4 g
- 饱和脂肪
- 13.2 g
- 膳食纤维
- 0.4 g
- 钠
- 434.3 mg
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