难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 40 g queijo parmesão cortado em pedaços
- 1 dente de alho
- 15 g pinhão torrado, mais q.b. p/ guarnecer
- 40 g manjericão, só as folhas, mais q.b. p/ guarnecer
- 30 g água
- 110 g azeite, mais q.b. p/ regar
- 200 g grão-de-bico cozido
- ½ limão, só o sumo
- 20 g sementes de sésamo tostadas
- ½ c. chá de sal
- 30 g tomate seco p/ guarnecer
- 营养价值
- 每 100 g
- 热量
- 1443.6 kJ / 345 kcal
- 蛋白质
- 8 g
- 碳水化合物
- 15.1 g
- 脂肪
- 29.2 g
- 饱和脂肪
- 4.9 g
- 膳食纤维
- 4.1 g
- 钠
- 444 mg
