设备与配件
Gratinado de nachos
准备工作 15 分钟
总数 1小时
6 doses
食材
Nachos
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farinha mais q.b. p/ polvilhar100 g
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farinha de milho100 g
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sal5 g
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água80 g
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óleo de girassol40 g
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mistura de especiarias mexicana (ver dica)10 g
Recheio de legumes
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cebola80 g
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alho1 dente de
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azeite10 g
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pimento vermelho e amarelo, cortados em tiras (3 cm aprox.)230 g
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1 c. chá de mistura de especiarias mexicanamalagueta seca suave1 c. chá de
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tomate cortado em pedaços (2 cm aprox.)200 g
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milho cozido escorrido285 g
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feijão-encarnado cozido escorrido250 g
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natas c/ 30-40% de gordura2 c. sopa de
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pimenta2 pitadas de
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folhas de salsa20 g
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queijo cheddar ralado60 g
难易度
初级
营养价值 每 1 dose
钠
653.8 mg
蛋白质
14.2 g
热量
1872.1 kJ /
447.5 kcal
脂肪
16.7 g
膳食纤维
15.1 g
饱和脂肪
5 g
碳水化合物
70 g