Mousseline de carotte à l'orange, purée de petits pois chèvre et coriandre

Mousseline de carotte à l'orange, purée de petits pois chèvre et coriandre

3.9 22 评分

准备工作 15 分钟

总数 45 分钟

4 portions

食材

de carottes coupées en morceaux
500 g
orange non traitée
1
d'eau
500 g
de pommes de terre farineuses coupées en morceaux
250 g
de petits pois frais
250 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de coriandre fraîche équeutés
8 - 9 brins
de lait
50 g
de fromage de chèvre frais coupé en morceaux
100 g
de graines de lin (可选的)
1 c. à café

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 246.3 mg

蛋白质 8.5 g

热量 660.5 kJ / 156.5 kcal

脂肪 5 g

膳食纤维 7.8 g

饱和脂肪 3 g

碳水化合物 19.3 g

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