设备与配件
Courgettes à la farce marine
准备工作 20 分钟
总数 1小时 15 分钟
5 portions
食材
Les courgettes
-
belles courgettes coupées en deux dans la longueur et épépinées3
-
de sel1 c. à café
La farce marine
-
échalotes2
-
gousse d'ail1
-
d'huile neutre15 g
-
de curry en poudre1 c. à soupe
-
de cabillaud désarêté et sans peau, coupé en gros morceaux300 g
-
de fécule de maïs20 g
-
de lait200 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
-
de sauce au piment, type Tabasco® (可选的)3 gouttes
-
de ciboulette fraîche ciselée1 c. à café
-
d'eau500 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
16 g
热量
614 kJ /
147 kcal
脂肪
5 g
膳食纤维
2 g
碳水化合物
11 g
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