Gnocchi di cavolfiore con salsa di kiwi
TM6 TM5 TM31

Gnocchi di cavolfiore con salsa di kiwi

4.4 (24 评分 )

食材

Salsa di kiwi

  • 150 g di kiwi, pelato e a pezzi
  • 8 foglie di basilico fresco
  • 1 pizzico di sale
  • 1 albume

Gnocchi di cavolfiore

  • 500 g di acqua
  • 500 g di cimette di cavolfiore
  • 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 1 spicchio di aglio
  • 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 50 - 70 g di pangrattato
  • 1 uovo
  • ½ cucchiaino di sale
  • 3 pizzichi di pepe nero macinato
  • 4 - 5 cucchiai di olio di semi di girasole

营养价值
每 1 porzione
热量
1038 kJ / 248 kcal
蛋白质
11 g
碳水化合物
22 g
脂肪
14 g
饱和脂肪
4 g
膳食纤维
4.3 g
0.5 mg

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