
设备与配件
Gnocchi di cavolfiore con salsa di kiwi
准备工作 20 分钟
总数 45 分钟
4 porzioni
食材
Salsa di kiwi
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di kiwi pelato e a pezzi150 g
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di basilico fresco8 foglie
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di sale1 pizzico
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albume1
Gnocchi di cavolfiore
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di acqua500 g
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di cimette di cavolfiore500 g
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di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)50 g
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spicchio di aglio1
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di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate3 rametti
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di pangrattato50 - 70 g
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uovo1
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di sale½ cucchiaino
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di pepe nero macinato3 pizzichi
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di olio di semi di girasole4 - 5 cucchiai
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
0.5 mg
蛋白质
11 g
热量
1038 kJ /
248 kcal
脂肪
14 g
膳食纤维
4.3 g
饱和脂肪
4 g
碳水化合物
22 g