Involtini vegan estivi

Involtini vegan estivi

4.3 3 评分

准备工作 35 分钟

总数 45 分钟

15 pezzi

食材

Salsa agli arachidi

di arachidi tostate
50 g
di acqua
200 g
di burro di arachidi
70 g
di salsa hoisin
70 g

Ripieno

cetriolo
1
di carote pelate
200 g
peperone rosso pulito (250 g circa)
1
peperone giallo pulito (250 g circa)
1
di cavolo rosso
100 g

Terminare la preparazione

di acqua tiepida
500 g
di carta di riso per involtini primavera (circa Ø 20 cm)
15 fogli
di pomodori datterino a fette sottili
150 g
di lattuga verde tipo iceberg
150 g
di menta fresca (可选的) le foglioline lavate
3 rametti
di foglie di coriandolo, fresche (可选的) le foglioline lavate
3 rametti

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

钠 54 mg

蛋白质 4 g

热量 563 kJ / 134 kcal

脂肪 5 g

膳食纤维 2.4 g

饱和脂肪 1 g

碳水化合物 17 g

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