五谷杂粮粥/鲜肉包/糖醋莲藕

五谷杂粮粥/鲜肉包/糖醋莲藕

5.0 2 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 15 分钟

4 人份

食材

水煮粥用
1500 克
红豆
30 克
小米
30 克
黑米
30 克
玉米渣
30 克
糯米
40 克
燕麦米
30 克
花生仁
20 克
水揉面用
60 克
干酵母粉（约½平茶匙）
2 克
糖
40 克
面粉多备一些撒粉用
210 克
盐（约¼茶匙）
1 克
牛奶
70 克
油
25 克
猪肉肉糜
300 克
生抽
25 克
老抽
10 克
料酒
5 克
水馅芯用
20 克
白胡椒粉
½ 茶匙
盐
2 小撮
葱切葱花
60 克
蒜头
1 瓣
莲藕去皮切小丁，冲水洗净沥干
300 克
醋
15 克
水蒸煮用
500 克

难易度

高级

营养价值每 1 人份

钠 695.4 mg

蛋白质 26.5 g

热量 2772.5 kJ / 663.3 kcal

脂肪 19.4 g

膳食纤维 4.5 g

饱和脂肪 4.2 g

碳水化合物 97.4 g

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