难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2 berenjenas (de aprox. 200 g)
- 3 ½ cucharaditas de sal
- 150 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 2 tomates maduros (250-300 g) en cuartos
- 50 g de aceite de oliva
- 1 pechuga de pollo (aprox. 600 g) en trozos
- 1 - 2 pellizcos de comino molido
- ½ cucharadita de tomillo seco
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 3 huevos
-
250
g de yogur griego
或 250 g de yogur natural - 80 - 100 g de queso emmental rallado
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1442 kJ / 345 kcal
- 蛋白质
- 32.6 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 脂肪
- 20.3 g
- 膳食纤维
- 2.2 g
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