Insalata di barbabietole e lenticchie

Insalata di barbabietole e lenticchie

4.7 30 评分

准备工作 15 分钟

总数 30 分钟

4 porzioni

食材

di barbabietole rosse pelate, a pezzi
600 g
di acqua
500 g
di lenticchie gialle secche, spezzate
150 g
di scalogno
30 g
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
5 rametti
olio extravergine di oliva
90 g
di aceto
45 g
di sale
1 cucchiaino
di pepe nero macinato
½ cucchiaino

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 1067 mg

蛋白质 12 g

热量 1653 kJ / 395 kcal

脂肪 23 g

膳食纤维 10.4 g

饱和脂肪 3 g

碳水化合物 29 g

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