难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 克 水
- 400 克 莲藕 ，去皮，切约1.5厘米丁，冲洗去除淀粉质沥干
- 15 克 油
- 10 克 生抽
- 1 茶匙 孜然粉
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 490.3 kJ / 117.3 kcal
- 蛋白质
- 2.4 g
- 碳水化合物
- 16.2 g
- 脂肪
- 5.6 g
- 饱和脂肪
- 0.8 g
- 膳食纤维
- 2.9 g
- 钠
- 294.1 mg
