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脆炒椒麻土豆丝

脆炒椒麻土豆丝
4.8 13 评分
准备工作 15 分钟
总数 25 分钟
4 人份
马上体验

食材

  • 新鲜红辣椒 切丝
    1 支
  • 花椒
    ½ - 1 茶匙
  • 油
    1 汤匙
  • 土豆 去皮，切条(约0.5厘米)，用自来水冲洗出去表面的淀粉质并沥干
    250 克
  • 青椒 去籽，切丝(约0.3厘米)
    50 克
  • 新鲜黑木耳 切丝(约0.3厘米)
    50 克
  • 盐
    ¼ 茶匙
  • 白醋
    ½ 汤匙

难易度

初级

营养价值 每 1 人份

蛋白质 2 g
热量 297 kJ / 72 kcal
脂肪 2.5 g
膳食纤维 2 g
碳水化合物 11.2 g

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