辣酱浇头
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辣酱浇头

4.8 (13 评分 )

食材

  • 60 克 油
  • 30 克 蒜头
  • 20 克 辣椒油
  • 35 克 豆瓣酱
  • 60 克 辣椒酱 ,选择湖南辣椒酱
  • 10 克 蚝油
  • 350 克 土豆 ,去皮切1×1厘米丁
  • 200 克 笋 ,切1×1厘米丁,焯水沥干
  • 10 克 生抽
  • 20 克 糖
  • 5 克 老抽
  • 150 克 豆干 ,切1×1厘米丁,焯水沥干
  • 60 克 无盐熟花生

营养价值
每 1 人份
热量
2659.7 kJ / 635.7 kcal
蛋白质
18.8 g
碳水化合物
45.3 g
脂肪
43.2 g
饱和脂肪
8 g
膳食纤维
4.2 g
1344.2 mg

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