油焖茄子

无评分

准备工作 5 分钟

总数 25 分钟

2 人份

食材

茄子细长型，切3-4厘米段
500 克
新鲜青辣椒选择尖椒，切段
50 克
油
50 克
生抽
30 克
老抽
10 克
白砂糖
1 小撮

难易度

初级

营养价值每 1 人份

钠 821.1 mg

蛋白质 4.8 g

热量 1248.7 kJ / 298.5 kcal

脂肪 25.7 g

膳食纤维 8 g

饱和脂肪 3.6 g

碳水化合物 18.4 g

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