难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1420 克 水
- 700 克 芋艿 ，带皮洗净
- 15 克 油
- 20 克 葱 ，切末
- 3 克 盐
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 741.3 kJ / 177.3 kcal
- 蛋白质
- 3.1 g
- 碳水化合物
- 30 g
- 脂肪
- 5.5 g
- 饱和脂肪
- 0.8 g
- 膳食纤维
- 2.4 g
- 钠
- 406.9 mg
