难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 g di Gruviera a pezzi (3 cm)
- 150 g di panna (min. 30% di grassi)
- 20 g di latte intero
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- burro q.b.
-
320
g di piselli freschi
或 320 g di piselli surgelati - 2 uova
- 500 g di acqua
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1072.4 kJ / 256.3 kcal
- 蛋白质
- 12.8 g
- 碳水化合物
- 8.8 g
- 脂肪
- 19.1 g
- 饱和脂肪
- 11 g
- 膳食纤维
- 2.7 g
- 钠
- 118 mg
替代食谱
显示所有Pettole pugliesi
3h
Torta salata radicchio e salsiccia
1小时 15 分钟
Antipasto piemontese
25 min
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Melanzane e zucchine marinate
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Baccalà mantecato alla veneziana
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