
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 g vann
- 1 ½ ts salt, pluss ekstra etter smak
- 600 g poteter, delt i biter (2-3 cm)
- 10 g smør, pluss ekstra til smøring
- 4 ferske laksefileter, uten skinn (120-200 g per, ca. 2 cm tykk)
- 1 sitron, helst økologisk, revet skall og saft
- 1 klype pepper, fersk kvernet, pluss ekstra etter smak
- 100 g sjalottløk, delt i to
- 300 g liten sjampinjong, fersk, delt i skiver
- 50 g tørr hvitvin
- 50 g fløte
-
200
g bearbeidet ost (feks. Laughing Cow®)
或 200 g kremost - 2 klype muskatnøtt, malt
- 营养价值
- 每 1 porsjon
- 热量
- 2763 kJ / 660 kcal
- 蛋白质
- 45 g
- 碳水化合物
- 27 g
- 脂肪
- 48 g
- 膳食纤维
- 4 g