Cous cous vegetariano di Marrakech

Cous cous vegetariano di Marrakech

4.3 40 评分

准备工作 15 分钟

总数 50 分钟

4 porzioni

食材

di cipolla in quarti
100 g
peperoncino secco piccante
1
olio extravergine di oliva
40 g
di cous cous precotto
250 g
di carote pelate e a bastoncino
300 g
di zucchine a bastoncino
350 g
di polpa di zucca a tocchetti
200 g
di patate pelata e a tocchetti
200 g
di acqua
500 g
di sale
1 cucchiaino
di cumino in polvere
1 cucchiaino
di zafferano in polvere
1 bustina
di ceci lessi in scatola scolati
120 g

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 951.5 mg

蛋白质 14.3 g

热量 2150.6 kJ / 514 kcal

脂肪 13.7 g

膳食纤维 10.7 g

饱和脂肪 2 g

碳水化合物 85.5 g

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