
设备与配件
Scrambled eggs sottovuoto
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
3 porzioni
食材
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di burro30 g
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di panna (min. 30% di grassi)60 g
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uova fredde6
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di sale½ cucchiaino
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di acqua1700 g
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di succo di limone30 g
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pepe nero macinato
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erba cipollina fresca tritata
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
797 mg
蛋白质
13.1 g
热量
1071.5 kJ /
256.1 kcal
脂肪
21.4 g
膳食纤维
0 g
饱和脂肪
10.4 g
碳水化合物
1.4 g