难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di burro
- 25 g di funghi porcini secchi, precedentemente ammollati in acqua tiepida e strizzati
- 250 g di latte
- 25 g di farina tipo 00
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 营养价值
- 每 1 vasetto
- 热量
- 2322 kJ / 555 kcal
- 蛋白质
- 21.4 g
- 碳水化合物
- 36 g
- 脂肪
- 35.4 g
- 膳食纤维
- 3.2 g
替代食谱
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Pettole pugliesi
3h
Torta salata radicchio e salsiccia
1小时 15 分钟
Antipasto piemontese
25 分钟
Crema di carote e sedano con olio alle erbe
45 分钟
Uova in cocotte in salsa saporita
30 分钟
Melanzane e zucchine marinate
1h 35 min
Insalata russa vegana
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Baccalà mantecato alla veneziana
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Gamberi insaporiti
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Panettone gastronomico
26小时
Frittata con formaggio di capra e cipolle caramellate
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