Tajine de daurade au citron confit

Tajine de daurade au citron confit

4.6 (135 评分 )

马上体验

难易度初级

准备时间 10 分钟

总时间 40 分钟

份量 2 portions

食材

15 g d'huile d'olive
150 g de pommes de terre (3 pommes de terre), coupées en quatre
60 g de poivron rouge, taillé en lanières
60 g d'oignons nouveaux, coupés en deux dans la longueur
200 g de courgettes, détaillées en cubes
1 cube de bouillon de légumes
220 g de tomates, coupées en quatre
l'écorce d'1/2 citron confit
1 pincée de piment d'Espelette
1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
5 g de graines de cumin
1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
400 g de filets de daurade, sans peau et désarêtés, coupés en morceaux (5 cm)

营养价值: 每 1 portion
热量: 1892 kJ / 450.5 kcal
蛋白质: 47.5 g
碳水化合物: 22.5 g
脂肪: 19 g
饱和脂肪: 3.5 g
膳食纤维: 5 g
钠: 452 mg

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