难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 克 水 ,蒸煮用
- 24 个 新鲜青口,洗净 ,小型的
- 300 克 新鲜的虾
- 200 克 鱿鱼 ,切圈
- 100 克 带子
- 100 克 蟹肉 ,熟的
- 50 克 青柠汁
- 40 克 鱼露
- 20 克 糖
- 15 克 新鲜红辣椒
- 2 瓣 蒜头
- 30 克 红葱头
- 40 克 葱
- 无盐烤花生 ,装饰用
- 樱桃番茄 ,一切二,装饰用
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 969.8 kJ / 232 kcal
- 蛋白质
- 32 g
- 碳水化合物
- 20.4 g
- 脂肪
- 2.8 g
- 饱和脂肪
- 0.6 g
- 膳食纤维
- 1 g
- 钠
- 1302.4 mg