难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 g de almejas frescas
- agua para cubrir las almejas
-
1
cucharada de sal gorda
或 1 - 2 cucharaditas de sal - 6 - 8 almendras crudas sin piel
- 60 g de pan blanco
- 50 g de aceite de oliva
- 200 g de puerro en trozos
- 2 dientes de ajo
- 200 g de tomate triturado en conserva
-
75
g de vino dulce
或 75 g de vino blanco - 600 g de sepia limpia en trozos
- 1 hoja de laurel seca
- 1 cucharada de pulpa de pimiento choricero
- 2 pellizcos de pimienta blanca molida
- 1 cucharadita de sal
- 500 g de patatas en trozos de 2-3 cm
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1207.7 kJ / 288.9 kcal
- 蛋白质
- 25.9 g
- 碳水化合物
- 20.1 g
- 脂肪
- 11.7 g
- 饱和脂肪
- 1.8 g
- 膳食纤维
- 3.3 g
- 钠
- 770 mg
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