Röstis de pomme de terre aux échalotes

Röstis de pomme de terre aux échalotes

3.7 370 评分
准备工作 10 分钟
总数 55 分钟
12 pièces

食材

  • d'échalotes coupées en deux
    120 g
  • de beurre
    20 g
  • de pommes de terre coupées en morceaux
    700 g
  • de persil frais équeutés
    2 - 3 brins
  • œuf
    1
  • jaune d'œuf
    1
  • de farine de blé
    50 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées
  • d'huile de friture
    15 g
  • fleur de sel

难易度

初级


营养价值 每 1 pièce

59.3 mg
蛋白质 2.5 g
热量 440.3 kJ / 98.5 kcal
脂肪 4 g
膳食纤维 1.5 g
饱和脂肪 1.4 g
碳水化合物 13.8 g

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