Chips di mais con crema di fagioli

Chips di mais con crema di fagioli

4.0 54 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 20 分钟

4 porzioni

食材

Chips di mais

di acqua
100 g
di farina tipo 00 + q.b.
150 g
di farina di mais tipo fioretto
40 g
olio extravergine di oliva + q.b.
50 g
di sale
½ cucchiaino
fiocchi di sale q.b.

Crema di fagioli

olio extravergine di oliva
30 g
spicchio di aglio
1
di cipolle in quarti
200 g
di fagioli neri in scatola sgocciolati e sciacquati
150 g
di acqua
70 g
di dado per brodo vegetale
¼
di sale
½ cucchiaino

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 8.5 g

热量 1975 kJ / 479 kcal

脂肪 25.7 g

膳食纤维 3.9 g

碳水化合物 49.7 g

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