难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Gemüseplatte mit Reis
- 1 Zwiebel, klein, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Öl
- 1200 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 200 - 250 g Reis
- 2 Kartoffeln (ca. 200 g), geachtelt
- 500 g gemischtes Gemüse, in mundgerechten Stücken oder Scheiben (z. B. Möhren, Zucchini, Paprika, Brokkoliröschen, Kohlrabi, Blumenkohl etc.)
Helle Sauce
- 2 EL Weizenmehl (30 g)
-
100
g Schmand
或 100 g Frischkäse, natur oder mit Kräutern - 1 EL Röstzwiebeln (Fertigprodukt)
- ½ TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1834 kJ / 438 kcal
- 蛋白质
- 11 g
- 碳水化合物
- 65 g
- 脂肪
- 14 g
- 膳食纤维
- 5.3 g
替代食谱
显示所有Linsen- und Bohnensuppe
40 分钟
Udon Blumenkohlcurry
30 分钟
Gemüsenudeln mit grünem Pfeffer
30 分钟
Cashew-Brokkoli Pasta
45 分钟
Vorrats-Tortellini-Suppe
40 分钟
Kichererbsen-Gemüse-Curry mit RUPP Gouda
45 分钟
Kartoffel-Curry-Topf mit Kichererbsen
30 分钟
Käsewähe
50 分钟
Überbackene vegetarische Enchiladas
50 分钟
Tomaten-Spinat-Curry mit Kichererbsen
45 分钟
Risoni-Gemüse-Topf mit Avocado
30 分钟
Jägersauce mit Knödel
50 分钟