难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Spargeln mit Kartoffeln
- 600 g Wasser
- 1 TL Salz
- 1 Prise Zucker
- 5 g Butter (可选的)
-
650
g Frühkartoffeln, klein (siehe Tipp)
或 650 g Kartoffeln, festkochend, in Stücken (2 cm) - 1000 - 1500 g weisse Spargeln, vom Kopf abwärts geschält und holzige Enden abgeschitten
Joghurthollandaise
- 150 g Butter, in Stücken
- 180 - 200 g griechisches Joghurt (ca. 10% Fett)
- 2 Eier
- 1 TL Salz
- 1 Prise Pfeffer, gemahlen
- 1 Prise Cayennepfeffer, gemahlen
- ¼ TL Senf
- 2 TL Zitronensaft
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2288 kJ / 546 kcal
- 蛋白质
- 13 g
- 碳水化合物
- 33 g
- 脂肪
- 38 g
- 饱和脂肪
- 24 g
- 膳食纤维
- 6.5 g
- 钠
- 672 mg
替代食谱
显示所有Ofen-Käseschnitte
35 min
Tomatenrisotto mit Basilikum
30 分钟
Gemüse-Couscous-Strudel mit Joghurtsauce
50 分钟
Linsendal mit Spinat
35 min
Blumenkohlgratin
55 分钟
Steinpilzrisotto mit Brie
35 min
Veganer Bohnenburger
1小时 20 分钟
Gemüsecurry
1小时
Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa
1小时 10 分钟
Griechischer One-Pot
30 分钟
Tomatenrisotto mit Burrata
30 分钟
Lauch-Penne-Pot
30 分钟