难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- ½ cda de hojas de perejil fresco
- ¼ cda de hojas de tomillo fresco
- ½ cdita de orégano seco
- 1 diente de ajo, pelado
- 30 g de mantequilla con sal, suave
- 2 filetes de res (aprox. 180-200 g c/u, 3 cm de grosor)
- ½ cdita de sal fina, o al gusto
- ¼ cdita de pimienta molida, o al gusto
- 2 hojas de laurel, secas
- 1850 g agua, y la necesaria para sumergir las bolsas
-
30
g de jugo de limón recién exprimido
或 30 g de vinagre blanco
- 营养价值
- 每 1 porción
- 热量
- 1416 kJ / 1753 kcal
- 蛋白质
- 43 g
- 碳水化合物
- 1 g
- 脂肪
- 19 g
- 膳食纤维
- 0 g
替代食谱
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Ternera con setas al brandy
45 分钟
Flautas ahogadas
1小时
Pollo al limón con verduras
40 分钟
Boeuf bourguignon (Julie & Julia)
2h 40 min
Conejo a la cazadora
50 分钟
Solomillo Wellington
2h
Ossobuco a la milanesa
1小时 10 分钟
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Ensalada de pollo, durazno y espinacas con nueces
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Acelgas con pollo y verduras para dos
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