难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Cottura delle patate
- 500 g di acqua
- 200 g di patate, pelate e a tocchetti (2 cm circa)
Cullurielli
- 7 g di lievito di birra fresco
- 200 g di acqua tiepida
- 1 cucchiaino di zucchero
- 500 g di farina tipo 00
- 10 g di sale
- olio per frittura
- 营养价值
- 每 1 pezzo
- 热量
- 1975.3 kJ / 471.8 kcal
- 蛋白质
- 12 g
- 碳水化合物
- 95.9 g
- 脂肪
- 3.8 g
- 饱和脂肪
- 0.3 g
- 膳食纤维
- 0.6 g
- 钠
- 486 mg
替代食谱
显示所有
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10 分钟
Insalata russa
1小时
Finocchi e gamberi allo zafferano
35 min
Fagottini di bresaola e scamorza al Varoma
15 分钟
Baozi di maiale al vapore
2小时 10 分钟
Sgabei
3h
Uova in cocotte in salsa saporita
30 分钟
Baci di dama salati al formaggio
1小时
Panelle
1小时 25 分钟
Polpettine di radicchio con salsa allo yogurt
40 分钟
Bocconcini di pesce croccanti con salsa tartara
50 分钟
Panissa
45 分钟