难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di Gruviera a pezzi
- 250 g di latte intero
- 50 g di burro morbido a pezzi + q.b.
- 50 g di farina tipo 00 + q.b.
- 4 uova (da 60 g circa)
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 730.8 kJ / 174.7 kcal
- 蛋白质
- 10.5 g
- 碳水化合物
- 5 g
- 脂肪
- 12.6 g
- 膳食纤维
- 0.2 g
替代食谱
显示所有Carote insaporite (200 g)
20 分钟
Cottura del farro perlato
35 min
Polpettone fagiolini e patate
1小时 30 分钟
Carote insaporite (400 g)
20 分钟
Pasta broccoli e acciughe
40 分钟
Straccetti di pollo e speck insaporiti
15 分钟
Triangoli di pane arabo con hummus di zucca
1小时
Fagiolini insaporiti
25 分钟
Tortini di zucca
1h 20 min
Polpette di ceci e prosciutto con zucca fritta
25 分钟
Funghi insaporiti (300 g)
25 分钟
Peperoni insaporiti (200 g)
20 分钟