设备与配件
姜味青豆浓汤、柠檬三文鱼配西兰花
准备工作 25 分钟
总数 50 分钟
4 人份
食材
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橄榄油80 克
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酱青50 克
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红糖½ 茶匙
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柠檬 有机优选,取皮和果汁1 个
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新鲜三文鱼片 (每片150-180 克),去皮4 片
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小红葱 切块100 克
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蒜瓣1 个
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蒜苗 (韭葱),只取白色部分,切块100 克
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新鲜姜 (可选的) 去皮20 - 30 克
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西芹 切块100 克
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冷冻豌豆350 克
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水450 克
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盐2 茶匙
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西兰花 切小朵400 克
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黑胡椒粉2 小撮
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鲜奶油 (约含18%脂肪),依个人口味调整50 - 100 克
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
46 g
热量
2782 kJ /
664 kcal
脂肪
43 g
膳食纤维
9.4 g
碳水化合物
19 g