Asperges sauce romesco

Asperges sauce romesco

4.5 19 评分

准备工作 10 分钟

总数 45 分钟

4 portions

食材

d'amande émondée
30 g
de noisettes émondées
25 g
gousse d'ail non pelée
1
d'eau
500 g
de pointes d'asperge verte extrémités filandreuses coupées
350 - 400 g
d'huile d'olive extra vierge
20 g
de paprika doux en poudre
1 ½ c. à café
de sel marin
¾ c. à café
de poivre moulu
2 pincée
de poivrons rouges grillés, en conserve égouttés et coupés en morceaux
100 g
de tomate coupée en quartiers
80 g
piment rouge frais (可选的) coupé en deux et égrainé
½
de vinaigre de vin rouge
1 c. à soupe

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 6 g

热量 917 kJ / 222 kcal

脂肪 19 g

碳水化合物 5 g

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