难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 70 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 30 g Olivenöl
- 2 ½ TL Ras el Hanout (siehe Tipp)
- ¼ TL Chili, in Flocken, getrocknet
- 150 - 200 g Kartoffeln, festkochend, geschält
- 150 - 200 g Karotten
- 150 - 200 g Lauch
- 150 g gelbe Linsen, getrocknet
- 700 g Wasser
- 1 TL Salz
-
2
TL Gemüsebouillon Paste
或 1 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l) -
2
EL Petersilie, frisch, gehackt
或 2 EL Koriander, frisch, gehackt - 4 EL Sauerrahm, alle Sorten (可选的)
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1132 kJ / 271 kcal
- 蛋白质
- 12 g
- 碳水化合物
- 32 g
- 脂肪
- 10 g
- 膳食纤维
- 9 g
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