Pommes de terre au curry

Pommes de terre au curry

3.0 63 评分

准备工作 5 分钟

总数 55 分钟

4 portions

食材

gousses d'ail
4
gingembres frais
15 g
piment vert, épépiné
1
yaourts nature brassés
2
de sel
4 c. à café
de curcuma en poudre
1 c. à café
citron vert coupé en quatre
1
d'eau
500 g
de pommes de terre détaillées en cubes
600 g
graines de cardamome
4
de poivre noir en grains
1 c. à café
de sucre en poudre
1 c. à café
gros oignon coupé en deux
1
de noix de muscade en poudre
1 c. à café
de beurre
20 g
de graines de cumin
1 c. à café
feuilles de menthe fraîche hachées pour la finition
3

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 7 g

热量 964 kJ / 229 kcal

脂肪 6 g

膳食纤维 4 g

碳水化合物 34 g

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