Champignons à la grecque à la harissa

Champignons à la grecque à la harissa

3.2 62 评分
准备工作 20 分钟
总数 4小时 40 分钟
4 portions

食材

  • d'oignons (2 gros env.), coupés en quatre
    220 g
  • gousses d'ail , pelées et dégermées
    2
  • de coriandre fraîche , équeutés
    5 brins
  • de graines de coriandre
    1 c. à café
  • de cumin en poudre
    1 c. à café
  • d'huile d'olive
    20 g
  • de sauce harissa , à ajuster en fonction des goûts
    1 c. à café
  • de vin blanc sec
    400 g
  • du sel
  • de champignons de Paris frais , coupés en quatre (voir "Conseil(s)")
    450 g

难易度

初级


营养价值 每 1 portion

热量 620 kJ / 149 kcal
蛋白质 5 g
碳水化合物 8 g
脂肪 7 g

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