难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Vinaigrette
- 15 g di senape
- 60 g di olio di semi di girasole
- 50 g di succo di mirtillo
- 40 g di aceto di vino rosso
- 100 g di polpa di anguria a pezzi (2 cm)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
Insalata
- 500 g di acqua
- 250 g di asparagi bianchi puliti, a pezzi (4-5 cm)
- 250 g di asparagi verdi puliti, a pezzi (4-5 cm)
- 80 g di lattuga verde tipo iceberg a pezzi
- 300 g di polpa di anguria a pezzi (2 cm)
- 125 g di mozzarella di bufala a dadini
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1244 kJ / 298 kcal
- 蛋白质
- 9 g
- 碳水化合物
- 14 g
- 脂肪
- 22 g
- 膳食纤维
- 2.3 g
替代食谱
显示所有Pettole pugliesi
3h
Torta salata radicchio e salsiccia
1小时 15 分钟
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10 min
Crostini con fegatini di pollo
40 分钟
Spritz con bruschette al Gorgonzola e sedano
30 分钟
Crostini con cipolla caramellata, filetto di maiale e Camembert
1小时
Bicchierini di gamberi in salsa cocktail
1小时
Bignè con tre mousse
2小时
Uova in cocotte in salsa saporita
30 分钟
Mini crostatine salate con burrata e acciughe
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Crostini tonno e surimi
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Flan ai quattro formaggi
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