难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 12 muslos de pollo con piel
- 1 ramillete de hierbas frescas variadas (tomillo limonero, cebollino, orégano, romero, etc.)
- 1 cucharadita de granos de pimienta negra
- 60 g de zumo de limón
- 1 cucharadita de sal
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 1500 g de agua para el vapor
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1193 kJ / 285 kcal
- 蛋白质
- 33 g
- 碳水化合物
- 0.8 g
- 脂肪
- 16.5 g
- 膳食纤维
- 0.25 g
替代食谱
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Lomo mechado
2小时
Cochinita pibil
3h 50 min
Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas
1小时 30 分钟
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1小时 10 分钟
Canelones de confit de pato
1小时
Pavo relleno con salsa de arándanos (MEATER)
3小时 30 分钟
Cazuela de cordero y arroz con berenjenas
50 分钟
Aleta de ternera rellena y salsa de Pedro Ximenez
1小时 50 分钟
Filetes de ternera al vino
25 分钟
Entrecots marinados con salsa de frutos rojos y ensalada
4h 30 min
Costillas teriyaki y verduras agridulces (MEATER)
2小时
Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert
50 分钟