难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 10 克 蒜頭
- 80 克 洋蔥 ，切塊(約2公分)
- 30 克 橄欖油
- 120 克 鴻喜菇 ， 去根部，剝散
- 80 克 燕麥(榖類) ，預先浸泡2小時，瀝乾
- 220 克 牛奶
- 30 克 鮮奶油
- ¼ 茶匙 凱宴辣椒粉
- 10 克 帕瑪森起士粉 (現磨)
- ¼ 茶匙 黑胡椒粉
- ¼ 茶匙 鹽
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 2172.5 kJ / 520 kcal
- 蛋白质
- 12.5 g
- 碳水化合物
- 41.5 g
- 脂肪
- 36.5 g
- 膳食纤维
- 6 g
