难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1015 克 水 (含煮麵和料理用)
- 90 克 粗麵條
- 20 克 沙茶醬
- 30 克 豬肉絲
- 60 克 高麗菜 ，切塊(約2公分)
- 30 克 熟竹筍 ，切絲
- 15 克 紅蘿蔔 ，去皮，切絲
- 20 克 新鮮黑木耳 ，切絲
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- 1 大匙 醬油
- 1 茶匙 糖
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 2390.9 kJ / 572 kcal
- 蛋白质
- 20.6 g
- 碳水化合物
- 81.4 g
- 脂肪
- 20 g
- 膳食纤维
- 5.5 g
