难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 600 g Gurken, geschält, davon 400 g in Stücken
- 300 g Mango, reif, davon 150 g in Stücken
- 200 g Tomaten, in Stücken
- 1 rote Peperoni (ca. 170 g), in Stücken
- 2 rote Peperoncini, entkernt, in Stücken
- 100 g Tomatensaft
- 4 Stängel Minze, frisch, abgezupft
- 4 Stängel Basilikum, frisch, abgezupft
- 40 g Olivenöl
- 2 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, gemahlen
- ¼ TL Zucker
- 20 g Limettensaft
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 764 kJ / 183 kcal
- 蛋白质
- 4 g
- 碳水化合物
- 16 g
- 脂肪
- 10 g
- 膳食纤维
- 3.7 g
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