难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 120 g Speck, gewürfelt, durchwachsen (siehe Tipp)
- 100 g Karotten, in Stücken
- 100 g Knollensellerie, in Stücken
- 150 g Kartoffeln, in Stücken
- 150 g Lauch, weisse und hellgrüne Ringe
- 200 g Erbsen, halbiert, getrocknet, grün oder gelb (siehe Tipp)
- 900 g Wasser
-
2
geh. TL Fleischbouillon Paste
或 2 Fleischbouillonwürfel - ¼ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer, gemahlen
-
4
Brühwürste (à 100 g)
或 4 Schweinswurst, geräuchert (Mettenden) - 1 EL Majoran, getrocknet
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2314 kJ / 555 kcal
- 蛋白质
- 35 g
- 碳水化合物
- 33 g
- 脂肪
- 31 g
- 膳食纤维
- 12 g
替代食谱
显示所有Linsen- und Bohnensuppe
40 分钟
Linsensuppe
8h 45 min
Rüeblisuppe mit Minze
35 分钟
Süsskartoffel-Tomatensuppe mit Curry-Croûtons
40 分钟
Rote-Linsen-Gemüse-Suppe
35 分钟
Kartoffelcremesuppe
40 分钟
Champignoncremesuppe
20 分钟
Fenchel-Karotten-Crèmesuppe
40 分钟
Gerstensuppe
1小时 20 分钟
Peperoni-Crèmesuppe mit Ingwer
50 分钟
Rote-Linsen-Bulgur-Suppe
1小时 10 分钟
Rote-Bete-Suppe mit Kräuter-Grieß-Klößchen
1小时 10 分钟